| Santiago de Querétaro es la capital del estado mexicano de Querétaro de Arteaga y cabecera del municipio homónimo. La ciudad fue fundada el 25 de julio de 1531 (día del apóstol Santiago, de ahí su nombre). Su gentilicio es queretano. El nombre colonial original fue "Santiago de Querétaro", que después de la Independencia de México quedó solamente en "Querétaro" o "Ciudad de Querétaro". Sin embargo, después de su nombramiento en 1996 como Patrimonio Cultural de la Humanidad, se retomó el nombre original de "Santiago de Querétaro", aunque muy pocas personas fuera del Estado la identifican con su nombre completo.
Geografía
La ciudad de Santiago de Querétaro se encuentra en un amplio valle a 211 km al noroeste de la Ciudad de México por la Autopista Federal 57 pasando por las localidades de Tepeji del Río (Hidalgo) y San Juan del Río (Querétaro). Es capital del estado de Querétaro y cabecera del municipio homónimo.
Sus coordenadas son 20°35'34.8" Norte y 100°23'31.6" Oeste, medidos por GPS en centro de la ciudad (Jardín Zenea).
Según Geonames:
Latitud: 20º 37' 00" N
Longitud: 100º 28' 30" O
Altura sobre el nivel del mar:
1,825 metros
Según Geonames:
1.821 metros.
Extensión:
759 km² (Municipio de Querétaro)
Ríos
Río Querétaro.
Río Lerma.
Río Juriquilla.
Río Pueblito.
Población
El área urbana de la ciudad de Santiago de Querétaro se ha extendido de tal forma que incluye en la actualidad once localidades censales en los municipios de de Querétaro, Corregidora y El Marqués, formando así una conurbación. La conurbación de Santiago de Querétaro estaba constituida en 2005 por las siguientes localidades:
Santiago de Querétaro (mpio. Querétaro
El Salitre (mpio. Querétaro),
San Pedro Mártir (mpio. Querétaro),
San José El Alto (mpio. Querétaro),
Santa María Magdalena (mpio. Querétaro),
El Pueblito (mpio. Corregidora),
Los Olvera (mpio. Corregidora),
San José de los Olvera (mpio. Corregidora),
Los Candiles (mpio. Corregidora),
De esta forma, en la conurbación de Santiago de Querétaro contaba con 712.680 habitantes en el año 2005, de acuerdo con el Segundo Conteo de Población y Vivienda.
Por otra parte, la Zona Metropolitana de Querétaro (ZMQ) está definida por el Consejo Nacional de Población como la integración total de los municipios de Querétaro, El Marqués y Corregidora, y su población en 2005 era de 712.680 habs
Código Postal
Zona Centro de la ciudad: 76000 Corregidora (Tejeda): 76190 Arboledas: 76140 Santa Rosa Jáuregui: 76220 Juriquilla: 76230 Reforma Agraria: 76080 Niños Héroes: 76010 Balcón Campestre: 76159
Gobierno
Municipal
Ejecutivo: Presidente Municipal (Alcalde), Armando Rivera Castillejos (2003-2006), elegido por voto directo por un periodo de tres años sin posibilidad de reelección.
Delegados: 7 Delegaciones (Felipe Carrillo Puerto, Santa Rosa Jáureguí, Centro Histórico, Felix Osores Sotomayor, Epigmenio González, Cayetano Rubio y Josefa Vergara) el delegado es nombrado por el presidente municipal y el cabildo.
Ayuntamiento o Cabildo (representantes): Es un órgano colegiado encargado de la creación de reglas que rigen al municipio y su gobierno. Está integrado por el presidente municipal, síndicos y regidores (estos últimos son elegidos por voto representativo), y se dividen en comisiones temáticas para crear reglamentos o aprobar medidas administrativas.
En octubre de 2003 la sede del gobierno municipal se mudó del centro histórico de la ciudad, a un edificio recién construido denominado centro cívico al sureste del municipio.
Industria y Servicios
Fiestas locales
Fiestas de Santiago de Querétaro (aniversario de la fundación de la ciudad) 25 de Julio
Fiesta en honor de la Virgen del Pueblito, en Villa Corregidora
Jolgorio (exposición cultural de carácter internacional)
Feria Ganadera Internacional de Querétaro (Conciertos, juegos, compras, ganadería, artesanías, etc.) del 1 al 15 de Diciembre en el Eco-centro expositor.
Fiesta en honor de la Santa Cruz, en el barrio de la Cruz 14 de Septiembre.
Fiesta en honor de Santa Rosa de Lima, en Santa Rosa Jáuregui 30 de Agosto.
Monumentos y lugares de interés
Teatro de la República.
Casa de la Corregidora (Palacio de Gobierno).
Jardín Zenea.
Plaza de Armas.
Jardín Guerrero.
Museo de la Ciudad.
Museo de la Restauración.
Museo Regional del Estado.
Museo de Arte (ex convento de San Agustín).
Palacio de Gobierno del Municipio.
Templo y ex convento de la Cruz.
Cerro de las Campanas.
Templo de Santa Clara.
Templo de Santa Rosa de Viterbo.
Casa de Ecala.
Casa de la Zacatecana.
Casa de Don Bartolo.
Archivo Histórico de Querétaro.
Estadio Corregidora.
Gastronomía
Enchiladas Querétanas: tacos hechos con tortillas de maíz bañadas en salsa roja y rellenos de queso ranchero y cebolla, acompañadas de pollo frito, papas y zanahorias fritas.
Gorditas de migajas: Hechas con masa de maíz quebrada revuelta con "migajas" (restos de la elaboración de las carnitas) pasadas por acite o manteca y rellenas con algún guiso.
Guajolotes: Bolillos o teleras fritos en aceite o manteca de cerdo, bañados con salsa roja y relleno con diferentes alimentos tal como una torta. En otras regiones de México el platillo equivalente recibe el nombre de pambazo
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